CqQRcNeHAv

Ко дню вегетарианца

1618328
PrimaMedia о нас:

https://primamedia.ru/news/739381/?from=37

Вегетарианцев во Владивостоке не так много – и практически все они так или иначе знакомы между собой, а то и реализуют совместные проекты – например, кормят бездомных. Накануне Всемирного дня вегетарианства, который отмечается 1 октября, корр. ИА PrimaMedia побеседовал с директором и волонтерами фонда “Пища жизни”, которые дважды в неделю устраивают раздачу бесплатной еды возле вокзала прибрежных морских сообщений.⠀
В назначенный час дважды в неделю – по вторникам и пятницам – микроавтобус фонда “Пища жизни” появляется на своем обычном месте, и тут же к нему выстраивается очередь: неимущие получают горячее блюдо – густую похлебку из злаков или бобовых, самодельный хлеб, сладкую ватрушку и компот.⠀
По словам Степана Степанова, люди меняются, получая помощь – и не раз бывшие бездомные находили силы выправиться, устроиться на работу, обрести жилье. Сейчас Степан Степанов и его соратники лелеют замысел о стационарной столовой, где можно было бы устраивать раздачи бесплатной еды ежедневно, а не два раза в неделю. Вопрос об этом обсуждался уже и на комитете Думы Владивостока – депутаты посоветовали фонду подать заявку в мэрию, выбрав одно из пустующих помещений.⠀
Среди партнеров “Пищи жизни” — вегетарианское кафе “Ганга”, которое славится индийской кухней. В меню здесь помимо растительных салатов и супов присутствуют необычные блюда: например, сосиски из пшеничного белка, чечевичные котлеты, вегетарианская колбаса, запеканка со шпинатом и многое другое.⠀
Недавно одним вегетарианским кафе во Владивостоке стало больше – новая точка открылась неподалеку от городского ГАИ на Фонтанной. Ее хозяева – сами приверженцы растительной пищи. В меню – овсяная каша, гранола – злаково-медовая смесь, фалафель – жареные шарики из бобовых, травяные чаи. Однако здешние цены нельзя назвать социальными – например, порция овсянки стоит 100 рублей. Зато посетители отмечают неизменно приветливую атмосферу заведения.⠀

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.