Друзья, очередной рецепт от наших волонтеров. Сегодня творожный пирог. Очень быстро и вкусно. Давайте готовить вместе #рецептыпищажизнивладивосток.
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
250 гр сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/2 чл соды
Для начинки:
500 гр творога
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара ( можно меньше)
1/2 стакана изюма или лимонной цедры
1/2 чл соды
1 чл крахмала
Готовим:
Перетереть творог со сметаной блендером или толкушкой добавить сахар, соду, крахмал, цедру лимона или изюм в отдельной миске просеять муку, добавить теплое масло насыпать соду, сахар и перетереть все в крошку в форму выкладываем 2/3 части крошки, слегка придавить равномерно распределяем начинку посыпаем оставшейся крошкой выпекаем 30 минут в хорошо разогретой духовке на 180 гр остудить, нарезать, позвать друзей или угостить кого-нибудь.
