Рецепт наших знаменитых булочек с отрубями, без которых не обходится ни одна раздача и которые так полюбились всем нашим подопечным и волонтерам.
⠀
Нам потребуется:
Мука — 450 гр
Отруби- 50 гр
Соль- 0,5 ч л
Сода — 0,5 ч л
Сахар — 0,5 ст л
Кефир — 300 мл ( или сыворотка 250 мл)
Масло раст — 100 мл
Готовим: ⠀
Перетереть сухие ингредиенты, добавить кефир и масло. Замесить тесто, дать отдохнуть 30 мин. Накрутить булочек и кушать с благодарностью. ⠀
Так же в тесто можно добавить любые семена ( кунжут, тыква, подсолнечник) или посыпать булочки прованскими травами. ⠀
Готовьте с удовольствием вместе с « Пищей жизни».
